Vegg White Eiweissersatz für Cocktails, Box 3 Liter

Vegg White Eiweissersatz für Cocktails, Box 3 Liter

Artikelnummer: C2020.0001.0
CHF 41,40Preis

VEGG WHITE

Neu in der Schweiz und exklusiv bei bottled-cocktails.ch

 

«Vegg White» ist ein 100 % veganes Eiweissersatzprodukt und wurde speziell für die Zubereitung von Cocktails entwickelt. Die Anwendung gegenüber einem herkömmlichen Eiweissprodukt ist gleich: je Cocktail reichen 30 ml – 40 ml. Das geruchs- und geschmacksneutrale Aroma und das einzigartige Schaumergebnis bei der Zubereitung lassen die einzelnen Zutaten in ihrer ursprünglichen Form entfalten. Darüber hinaus bleibt die Oberflächenstruktur bei der Zugabe von Bitters, ätherischen Ölen etc. unverändert. Die überdurchschnittliche Haltbarkeit lässt zudem eine maximale Effizienz im Gebrauch zu. 

 

- 100% Geschmacksentfaltung deiner Spirtuose, Liköre, Sirups  oder anderen Zutaten, da das Vegg White keinen Eigengeschmack hat.   

- nur 13 Kcal /100ml (vier mal weniger als herkömmliches Eiweiss)

- Mindesthaltbarkeit von 6 Wochen

- vegan

- Fester und lang anhaltender Schaum

- Verwendung auch in Espumas möglich

 

VEGG WHITE - 100% Vegan - 100% Genuss

Erhältlich in der 3 Liter und 5 Liter Spenderbox.

  • Verwendung

    Verwendung wie ein herkömmliches Eiweiss mit 30 - 40ml je Cocktail. Es empfiehlt sich, alle Zutaten zusammen mit dem "Vegg White" in einem Shaker ohne die Zugabe von Eiswürfeln zu shaken. Im Anschluss dann die gewünschte Menge Eis hinzuzugeben und noch einmal zu shaken.

Kontakt

info@bottled-cocktails.ch
Crafted Liquids GmbH

Hinterbergstrasse 28

6312 Steinhausen
 

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